钱大妈：打造以“新鲜”为核心的社区品牌高地

发布时间：2025-03-16 13:46:10 来源：代码工匠学习网 作者：焦点

社区有着中国目前最重要的钱大区品生鲜零售场景，中国生鲜市场拥有广阔的妈打未来，以社区为核心的核心近场零售业态正在迅猛崛起。作为社区生鲜连锁品牌的社地领跑者，钱大妈凭借其独特的牌高经营理念和深厚的行业积累，始终站在这一赛道的新鲜前沿，为消费者带来新鲜、钱大区品便捷、妈打优选的食材。

从“不卖隔夜肉”到“让每一餐都新鲜”，钱大妈始终聚焦消费者需求，建立规模优势，成功引领了社区生鲜行业的发展。钱大妈从2012年第一家门店东莞长安店专营猪肉，到2013年开启生鲜全品类经营，再到2023年开启门店焕新计划。12年间，钱大妈立足华南，将触角延伸至全国超30座城市及3000多家门店，并成为知名社区生鲜连锁品牌。

创新“日清”商业模式

打造中国社区生鲜连锁第一品牌

钱大妈作为社区生鲜连锁品牌，一直扎根于社区场景。钱大妈从创新角度重新梳理传统生鲜行业的标准，通过尝试和验证“日清”模式，以及“定时打折”清货机制，坚定落实不隔夜销售，解决了传统肉菜市场及生鲜电商的库存损耗痛点。不仅如此，钱大妈还成功塑造了一个“热心”、“有着丰富生活经验”的“社区热心邻里”形象，向消费者传递了品牌的温度和人情味，赢得了广大消费者的青睐。

钱大妈创始人冯冀生曾表示，“钱大妈一直只做一件事：不卖隔夜肉。”多年来 ，钱大妈专注于“日清”模式，一心一意经营好社区生鲜小店，让更多新鲜优质的食材走上百姓餐桌，也赢得了消费者的认可和信赖。

凭借卓越的运营管理能力，钱大妈秉持“让每一餐都新鲜”的企业使命，不断推动品牌创新和服务升级。钱大妈从广东起步，深耕粤港澳大湾区，并逐步拓展至上海、武汉、长沙、成都、重庆、苏州、杭州、合肥、南京等全国各核心城市及潜力地区，全面践行“让每一餐都新鲜”的企业使命。

2023年，钱大妈荣获72项荣誉奖项，包括“中国农业企业500强”、“中国独角兽企业”、“中国连锁百强企业”、“2023年度新消费品牌品质力量企业”、“2023年度美好生活榜·年度新锐力品牌”等。

消费帮扶+基地直采

打通农产品产销一体化链路

作为从广东起步的社区生鲜连锁企业，钱大妈创立以来，就与农业、乡村振兴息息相关、互利共生。如今，钱大妈不断发挥行业及渠道优势，直接与生产商或农户建立合作关系,积极布局全国集采基地规划，打通产销一体化的链路，积极发挥田间地头和百姓餐桌的桥梁作用。在优化后端供应链降低成本的同时，也将全国各地最具特色、品质最好的农产品送到消费者的餐桌上。

近年来，钱大妈积极布局全国基地直采计划，通过基地共建、农户种植指导、定制专供农产品、订单农业等方式，并通过严格执行规范标准体系，从源头解决农药、农残等问题。钱大妈以线下3000多家门店及线上小程序所构成的强大销售体系为基础，助力全国各地的优质农产品打通产销一体化链路，走出大山、走进大湾区、走向全国。在打通上游优质农产品供应渠道的同时，钱大妈也不断在下游加强品牌声量，进一步保证产品质量，也能为农产品带来更强的市场竞争力，更好地满足消费者需求。

自成立以来，钱大妈不断发挥行业及渠道优势，向上游重构供应链体系，以消费帮扶为载体，打通供销产业链，在满足市场需求的同时带动农民增收致富，助力乡村振兴的蓬勃发展。目前，钱大妈消费帮扶的脚步遍及全国，如福建、江西、陕西、甘肃、黑龙江、西藏以及新疆等区域。据统计，2023年钱大妈全年消费帮扶的金额为19.59亿元。

面对未来，钱大妈将继续秉持“让每一餐都新鲜”的企业使命，深刻洞察消费者真正的需求，致力于成为专注社区生鲜的高品质领导者，从新鲜角度全面颠覆传统农产品的流通与销售模式，带动整个农产品“产、供、销”一体化发展，打通从产地的“最初一公里”到社区的“最后一公里”，让更多优质食品走上百姓餐桌。

2023年广东农业企业品牌价值50强

评选流程

一、报名要求

1.参与企业需为广东省内经工商部门登记注册，且具有独立法人资格，经营范围包括但不限于与农业生产经营相关的项目，如农、林、牧、渔业和农、林、牧、渔服务业，可以兼营与农业产业化相关的农产品加工、销售、流通、仓储，农机具销售和维修、农业技术开发、农业生产性社会化服务、乡村文旅、电商等业务。

2.参选企业必须为国家级或省级龙头企业。

二、报名时间

5月10日-7月10日

三、报名方式

（1）申报“2023年广东农业企业品牌价值50强”为企业自愿申报。

（2）希望申报企业严格按照填表说明认真填写报名表（附件），长按二维码下载文末附件。

受访者供图

（3）填写完毕后发送至邮箱pinpaijiazhi@126.com。

扫码下载附件：2023年广东农业企业品牌价值50强评选报名表.docx

如有疑问，请咨询蔡女士（联系电话：13414952984）

【记者】蔡丹燕

【来源】南方农村报

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